上野 面屋武藏 武骨相传

ここだけの味

于2003年12月份开张
继承面屋武藏武骨的精神与技术,作为沾面专门店开张。与武骨店相同,客人可以从黑、白、红的三种汤头挑选一种汤头。
武骨相传的”黑”并非是鱿鱼的墨,而是洋葱、大蒜、咖啡豆用烤箱炭化的。可品尝稍苦的味道。
叉烧用蒸汽烤箱精心调制的,表面很香,内里很湿润。

“只有这里才有的味道”一览请从此进入
店舗情報
地址
东京都台东区上野6-11-5
就近车站
距JR上野车站不忍池口 步行1分钟
营业时间
11:15~22:00
奇数月份∶第2个星期二于20:00关门
定休日
电话号码
03-6803-0634 03-6803-0634
店内見学

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