麺屋武蔵の“こだわり”をそのままご家庭に。

チャーシュー・角煮

麺屋武蔵から“上質”なチャーシュー・角煮が参上

「お客様に喜んでいただくこと」それが麺屋武蔵の信念です。
麺屋武蔵のチャーシュー・角煮を、ご家庭で簡単に調理でき、
様々な、料理の具材として使用しても「美味しく」いただけるように、
吟味した素材を使い、手間を惜しまずに仕上げました。
「麺屋武蔵の味」を、ご賞味いただき喜んで頂ければ幸いです

美味しいチャーシュー・角煮作りの“秘訣”

チャーシュー・角煮を美味しく作る秘訣は「手間を惜しまない」ことです。
「厳選した素材」「しっかりと下拵え」「時間をかけゆっくり火入れ」これらのことを、熟練の職人がしっかり行う事で、「麺屋武蔵」の美味しいチャーシュー・角煮が出来上がるのです。
*食材はすべて国内産を使用しております。

  • 美味しいチャーシュー・角煮作りの“秘訣”イメージ
  • 美味しいチャーシュー・角煮作りの“秘訣”イメージ
  • 美味しいチャーシュー・角煮作りの“秘訣”イメージ

こだわり

美味しさを追求したポイントについて、ご紹介いたします。

  • 蒸上げたので脂身もアッサリトロトロ
  • 噛みごたえがありながら柔らかい
  • 肉厚でジューシー
  • 箸で切れる柔らかさ
  • 冷えたままでも美味しい

調理方法

以下の手順で、簡単にお召し上がりいただけます

  • お湯の準備イメージ

    お湯の準備

    大きめの鍋に、沸騰しない75℃前後のお湯を沸かします。

  • 湯煎イメージ

    湯煎

    袋のままお肉を鍋に入れ、30分程湯煎します。15分で表面を下に返してください。

  • 完成イメージ

    完成

    袋から開ける際は、火傷しないようお気を付けください。そのままお召し上がりにもなれますし、自由に調理いただけます。

料理例

普段の料理を、ワンランク上の味に。

  • お肉たっぷりチャーハンの画像

    料理例1

    お肉たっぷりチャーハン

    普段ご家庭で作るチャーハンに、
    武蔵の味をプラス

    必要具材(1人前)

    ライス200g / 卵1個 / ネギ 10g / 
    チャーシュー 50g

  • 肉飯の画像

    料理例2

    肉飯

    ご飯の上に細切れのチャーシューを乗せ、 付属の特製醤油タレをかけるだけ

    必要具材(1人前)

    ライス150g / チャーシュー 50g /
    ネギ 10g / タレ 適量

  • チャーシューサラダの画像

    料理例3

    チャーシューサラダ

    お好みの野菜と細めに切ったチャーシュー と合わせてどうぞ

    必要具材(1人前)

    チャーシュー 100g / きゅうり 1本 /
    キャベツ 1/2個 / 調味料 適量

麺屋武蔵の「お客様に喜んで
	いただきたい」を、全国へ。

私たちは、「いつでも・どこでも」全国のお客様に少しでも喜んでいただければと思い麺屋武蔵の「チャーシュー・角煮」のギフトセット作りました。我々の味に対するこだわりを、全てこのチャーシュー・角煮に詰め込みました。是非ともご賞味いただき、喜んでいただければ幸いでございます。

株式会社麺屋武蔵
代表取締役社長 矢都木 二郎

代表取締役社長 矢都木 二郎
商品イメージ

商品詳細

商品名 麺屋武蔵「チャーシュー&角煮」ギフトセット
産地 国内産豚を使用
内容量 800g( チャーシュー400g + 角煮400g )
値段 税込6,000円(送料込)
消費期限 解凍後は冷蔵庫で保存し2〜3日でお召し上がりください
保存方法 冷凍もしくは冷蔵(4℃以下で保存)

ご購入について

購入手続きに関しましては提携しております「肉の石川」様のサイトにて行わさせて頂いております。ご購入手順や、配送についての詳細情報はHP内に記載頂いておりますので、ご購入頂く際は是非ご覧くださいませ。

ご購入はこちら

よくある質問

Q1:購入してから、どのくらいで届きますか?
Webからご注文いただいてから5日程掛かります。
Q2:賞味期限は、どのぐらいですか?
冷凍30日。解凍後は当日となっております。
Q3:どのような配送業者を利用しているのですか?
業者様はヤマト運輸さんとなっており、クール宅急便(冷凍)でお届けします。
Q4:配送エリアと配送費はどのようになっていますか?
神奈川県を中心に、日本全国ご対応しております。
Q5:商品代金の支払方法について教えて下さい
代引き・各種クレジットカード払いなどでお支払い頂けます。