私は将来地元で店を出したいと思っています。まだ入社したばかりで覚えることが沢山あって大変なのですが、優しい先輩方に支えてもらいながら、日々頑張っています。給料が安定していて貯金がしやすく、今後の自分の人生計画をたてやすいです。休みも沢山頂けるうえに、休み希望が通ることが多く、自分のプライベートの時間もしっかり作ることが出来るので、充実できています。独立を目指す方にはとてもいい環境だと思います。

以前私は、音楽活動をしながらアルバイトスタッフとして勤めていたのですが、妻の出産を機に正社員になる事を決めました。麺屋武蔵の正社員になろうと思った理由は２つあります。一つは２年間のアルバイト時代の仕事の実績を持越し、評価していただけたこと。二つ目は、社員といえど一個人としての価値観、ライフスタイルを尊重しあって、休日や勤務体系を決められる社風である事です。店主となった現在でも、大好きな音楽活動を続けながら日々、楽しく仕事に励んでいます。

私が麺屋武蔵に入社して良かったことはありのままの自分を出せることです。ありのままの自分を出すことでスタッフ同士の信用が深まり、人間的にも成長でき、いい関係で仕事に取り組むことができていると思います。
その結果、今では各ポジション、発注など色々なことを任せてもらえるようになりました。
さらに働き方を選べるのでプライベートも充実した日々をおくれています。

僕は今まで、短い期間で色々な業種の仕事をしてきましたが、麺屋武蔵に入社して早5年経ちます。
飽き性の自分が続けられる理由としては、『やりたい事をやらせてくれるから』これに尽きると思います。
他の企業で、自分の意見をしっかり聞いてくれる所なんてほんのひと握りです。
それだけではなく武蔵は、縦社会ではなく、横社会です。
上の人間が言ったことは絶対！なんてものは存在しません。
言ってることが違うなと思ったら反論していいんです。
寧ろそれで、お互いの意見を出し合い、より良い店になっていく！これが武蔵の考え方です。
僕らと一緒に楽しく自由に働きませんか！？

私は高校卒業後、
ラーメン屋になりたくて宮城県から上京しました。
ですからラーメン屋での仕事はもちろん、東京のことも分からないことだらけですが、社員プランAということもあり心の余裕を持つことができています。
希望休も取ることができるので、趣味の時間もしっかり持てます。
今は楽しく充実した日々を過ごしています。

笑顔溢れるお店を目指してます。お客様にラーメン以外の部分でも楽しんでもらうために、毎日テキパキ楽しく働いています。「一杯にして、一杯にあらず。」ただのラーメン屋では終わらせない、自分たちの意識を常に高く持ち日々、掃除・仕込み・接客に情熱を注いでいます。僕たちの動きや声出しを見て、お客様が「また来たい。」と元気な気持ちで帰ってもらえるようなパワーのある店作りを目指しております。その為に一緒にお店を盛り上げてくれる仲間が沢山いるので、初心者の方でも楽しく仕事ができます。以前失いかけていた目標や気力を再び奮い立たせてくれる麺屋武蔵の仕事の幅。僕はここに魅力を感じています。

僕が麺屋武蔵に入社したのは2011年です。飲食店での経験もなく包丁も使えませんでした。今僕は4店舗目を経験して切り物に自信が持てる程になりました。この5年位で麺屋武蔵を通じて色んな事を学び、色んな人と出会いそして人間として成長する事が出来ました。武蔵はらーめんだけではなく、らーめんを通じて僕達の夢を応援してくれる会社です。麺屋武蔵で楽しく働きながら、一緒に夢を叶えましょう。

私は福島から上京して麺屋武蔵に入社しました、元々ラーメンが好きだったのもありますし何より、麺屋武蔵のかっこよさを見て入社を決意しました、3年目になりますが、今では先輩達と話し合いながら日本一かっこ良いラーメン屋になるべく頑張ってます！調理未経験で武蔵に入社しましたが今では麺上げや仕込みもやらせていただいています！未経験の方でも自信を持って武蔵に来て下さい！ラーメンが好きな方、かっこ良いラーメン屋を創りたい方、ぜび麺屋武蔵に来て下さい、待ってます！

私は人を喜ばせることがしたいと思い、
飲食店の求人を探していました。
自分で選べる勤務体制と、
職場見学で来た時、落ち着く店内の雰囲気に魅力を感じ、麺屋武蔵に入社しました。
アルバイト経験もなく初めての職場のため、
とても緊張したり、覚えなければならないこともたくさんありますが、
先輩方が優しく丁寧に教えてくれます。
休みが多くプライベートも充実しているので、
仕事にやりがいを感じています。
現在、毎日楽しい日々を過ごせております。

私が麺屋武蔵を知ったのは高校の特別授業でした。前から上京してみたいという夢があり、働き方を自分で選べるのでやりたい事と仕事を両立できそうだなと思い入社しました。
入社してからは、先輩方がとても優しく教えていただき少しずつ技術や知識を身につけられ、とてもやり甲斐を感じられます。毎日一つずつ成長していきたいです。

私はＣタイプで働いています。
麺屋武蔵にはA,B,Cとライフスタイルに合わせて、時間、休暇を選べるシステムがあります。どのタイプでも皆責任感を持って、仕事をしていますが、より長く店にいて店の全てを把握できるＣタイプを選びました。将来の夢、目標は人それぞれですので、自分の目指す在り方を選べる麺屋武蔵はとても魅力的な会社だと思います。私たちと日本一、世界一の麺屋を目指して共に頑張りませんか？お待ちしています！！

信じられないでしょうが、麺屋武蔵では入社したその日から、スープからタレ作りまでラーメン作りを一から教えてもらえます。新人だから洗い場だけなどは一切ございません。仕込み作業から新商品開発まで、スタッフ全員で作り上げていきます。年に数回、各店対抗の「Ｒ－１グランプリ」(ラーメン１グランプリ)が開催されます。この大会では経験、未経験関係なく１つの目的に向かって皆で商品を作り上げるため、ラーメンの勉強のみならず、チームの団結力も上がります。一人一人が独自の夢を持っているため、店全体の雰囲気も良く働きやすい環境です。自分としては早く店主になって、自分の考える「麺屋武蔵」を表現したいと考えています。

調理師専門学校を卒業し、料理を作ることが大好きな僕はお客様に直接関わる業務より、どちらかといえば調理作業の方が得意でした。
麺屋武蔵では、一人一人の個性を尊重したうえで、その人に合った仕事や働き方を提案してくれるので今は仕込み場中心の仕事で、Ａタイプを選んで働いています。仕込み中心ですが、調理だけでは無く、発注や在庫管理、仕込みの週間スケジュール作成等もやらせてもらえるので、ただ作業だけをするのでは無く、責任を持って仕事に取り組んでいます。また、麺屋武蔵ではチームワークを大事にしているので、お客様の前に立つスタッフも、仕込み場のスタッフも、業務内容は違えど、お互いの仕事を尊重しながら、皆んなで仲良く働いています。

麺屋武蔵では、店主が会社で決められた事をやるのではなく、自分たちで考え行動する事が求められます。各店主が、お店の「店主」として店の運営を任せられているので、とてもやりがいがあります。販売戦略を立てて実行し、成果が出たとき、商品開発をしてお客様に喜んで頂いたとき、スタッフが成長して昇進したとき、店主の仕事を通じて、多くの喜びと学びを得られています。
また店主には新店舗の店舗開発の権限も委譲されているので、早く新しい店を見つけて、新しい「武蔵」を表現する事が直近の目標です。

私は２７歳でアルバイトとして武蔵に入社しました。格闘技の選手をしながら、好きなラーメンを食べられる。最初はそんな軽い気持ちでした。しかし、仕事を覚えていくうちに本業の格闘技より楽しくなってしまい年齢もそのとき３０歳目前。夢や目標を失いかけていた自分が将来を考えたときに、武蔵で学んだ事をもっと突き詰めたい。そういう想いから社員になりました。正社員になろうと思ったきっかけは、やはり武蔵のチームワーク、仕事に対する姿勢、斬新なラーメン作り、これに尽きます。アルバイトから入社し、今では店主を任せて頂いています。自己実現するための大きな舞台を麺屋武蔵は各々に与えてくれます。

私は将来地元仙台にてラーメン屋を出すための修業先として麺屋武蔵に就職しました。

10年程勤務させて頂いていますが、「結果正解」だったと思ってます。

それは一体何故か？

簡単です！「成長できた」からです！

麺屋武蔵は味作りも包み隠さず全て教えてくれます。
そして「より良く」を追求し続けるので、常に新しい学びを得ることができる会社です。
　
実際、社会人経験もなく目玉焼きも作れなかったような私が、社内の創作ラーメンコンテストで優勝できるようになり、現在は店主として経験を積ませて頂いてます。

修業先で迷っている方はたくさんいると思います！
「よし！やってやる！」という気持ち１つ持って麺屋武蔵の門を叩いてみませんか？？

「麺屋武蔵はらー麺屋だけど、らー麺を売っているのではなく、麺屋武蔵で食事すると言う。‘体験‘を売っているんだよ」入社当時の店主から頂いたとても印象に残っている言葉です。それを実現する為のお店づくり、そして実際に目標に向かって高い意識で働いているスタッフがいる事。それが麺屋武蔵の魅力であり強みだと思います。もう一つ挙げると、スタッフ会や、飲み会等を通じて他店スタッフ、店主とも交流を持てる事です。らー麺屋で独立を目指す人以外にも、俳優やバンドマン等沢山の夢を持った人がいます。そういった人達を応援すると共に良いところを吸収、刺激しあえる環境がここにはあります。これからも日々学び成長し、それをお客様に返していけるように頑張っていきます。

私は大学生の頃からアルバイトとして麺屋武蔵で働き始めました。バイトを続けていくうちに、ラーメンを作る事の楽しさや、ラーメンを食べて笑顔で帰ってくれるお客様の姿、活気があり明るい職場環境に生き甲斐を覚え、アルバイトとしてでなく、社員としてより深く麺屋武蔵に関わっていきたいと思うようになりました。実際に社員になって働いてみると、仕事の幅も広がり今まで以上に武蔵で働く事の楽しさを感じるようになりました。両親には反対されましたが、今では何度もお店に足を運んでくれて、私を応援してくれます。

私は洋食の厨房から中途採用で麺屋武蔵に入社しました。
理由は自分が麺屋武蔵に客として、他のラーメン屋との違いに惹かれていたからです。
実際に働いてみて
ゲンキな接客、キレイな店舗、イイアジのらー麺とサービス
麺屋武蔵の仕事に、妥協はありませんでした。
また、勤務体系も自分に合ったものを選べ、休みも充実しており、自分のペースで成長していけます。
独立したい人、生活を安定させたい人、叶えたい夢がある人
麺屋武蔵では様々な人が日々、勉強し、働き、自己実現に向かって進んでいます。
ここで私達と一緒に、カッコいいを作っていきませんか？

私は、30代前半まで、飲食業の経験がなく、まったく違う仕事をしていました。「ラーメン屋を開業したい！」と思い立ちこの世界に入りました。そんな私に麺屋武蔵では、いちから仕事のやり方を教えていただき、今では、ほぼすべての作業をやらせていただけるようになり、大変有難く思っております。やる気さえあれば年齢・国籍関係なく、商品開発等までやらせていただける環境です。これからも、自己実現の為に、仲間達と日々精進していきます。一緒に夢を実現してみませんか？

らーめんが好きで数ある中からなぜ麺屋武蔵を選んだのか？麺を湯切りするときのパフォーマンスやお客様に対する笑顔、お店の雰囲気がカッコイイのです。実際に働いて給料体系や福利厚生などもしっかりしている為独立する資金やノウハウも自分次第で蓄えられます。お客様への感謝の気持ちや礼儀も学べ、人としてのスキルも身に付けられます。これからも元気・キレイ・イイ味を胸に、お客様をおもてなししていきたいです。

麺屋武蔵は日々勉強できる会社です。自分のお店を持つ夢に向かって、今のお店では店長、副店長、先輩方かららーめん作りだけではなく、様々な事を教えていただいています。「全てはお客様を喜ばせるために」スタッフ一人一人の意見を大事にしながらチームプレーで明るいお店作りを目指しています。らーめん業界未経験の僕でもやればやっただけ認めてもらえ、色々なポジションを任せられ、毎日楽しく働いています。

私は専門学校を卒業後、ラーメン屋になりたく山形から上京して麺屋武蔵に入社しました。最初は生活に慣れるためBタイプからはじめて今はCタイプで働いています。希望休などもしっかり取れるので趣味の時間もしっかり取れます。入社して約1年半たち全てのポジションをこなせるまでになり充実した日々を過ごせています。現在は独立を目指しつつ日々、働いてます。

建築系の職人から、飲食業の経営者になりたい。と漠然と思い出会ったのが麺屋武蔵でした。私は、入社当時、既に妻子持ちだったので、転職するうえである程度の収入と休みが必要でした。武蔵は、飲食業としてはかなりいい条件で家族も入社を許してくれました。私が思う麺屋武蔵の最大の魅力は、やりたい事ができる環境だと思います。自分がやる気ならどんどん色々な事に挑戦できます。新しい事を提案してその事ができる。会社に属しながら自分のやりたい事ができる。自己実現が可能です。私はまだまだ道中場なので、この会社をいい意味で利用してどんどん自分のやりたい事、なりたい自分、自己実現を叶える為に精進していきます。