年末が近づくと、そろそろおせちを決めなきゃと思いながら、去年のおせちがいまひとつだったことを思い出す……そんな人は少なくありません。せっかくのお正月なのに味が濃すぎた、解凍がうまくいかず水っぽくなった、写真よりずっと小さかった。おせち選びは一年に一度しかないので、失敗しても次に活かしづらいのが悩ましいところです。

ただ、ここ数年でおせち通販の中身は大きく変わりました。全国の料亭や名店が監修する冷蔵の生おせちが一般的になり、解凍の失敗そのものが起きにくくなっています。無添加志向のおせちや1人前サイズも増え、選択肢は一気に広がりました。

この記事では、2027年新春のおせち通販を味・監修元・届き方・コスパの観点で比較し、本当に美味しいと評価されている12社をランキング形式で紹介します。あわせて人数別・予算別のおすすめ、早割の締切、届いたあとの解凍と保存のコツまでまとめました。読み終わるころには、あなたの家族構成と予算にぴったりの一台が見つかるはずです。

おせち通販が本当に美味しいと言われるようになった理由

数年前まで、おせちは百貨店やスーパーの店頭で買うか自分で作るもので、通販は味が不安というイメージが残っていました。それが今では、味の満足度で店頭を上回る評価を得る通販おせちも珍しくありません。ここではまず、通販おせちの味が底上げされた三つの背景を見ていきましょう。

全国の料亭や名店が監修したおせちを自宅で受け取れる

いま通販おせちの主流になっているのが、料亭や名店が監修して専門工場が製造する形です。京都祇園の「岩元」、京都東山の「道楽」、大阪福島の「弧柳」といった、予約を取るのも難しい店の味が、自宅にそのまま届きます。

監修というと名前を貸しているだけではと疑う人もいますが、実際には料理長が献立の構成から味付けの基準、盛り付けの配置までを設計し、試作を重ねて量産へ落とし込んでいます。匠本舗を運営するスカイネット株式会社は、これまでに累計553万個以上のおせちを販売してきた実績があり、毎年の顧客アンケートをもとに献立を入れ替えています。年に一度しか作らない家庭料理よりも、毎年何十万食分も検証を重ねたおせちのほうが味が安定しているというのが、通販おせちが評価される最大の理由です。

高島屋のような百貨店も、2027年新春は約1,150種という圧倒的な品揃えを用意しました。料亭おせちだけでなく、有名シェフのコラボや中華、アレルギーに配慮したおせちまで、店頭に並びきらない品数をオンラインで選べるようになっています。

冷蔵おせちが増えて解凍の失敗が減った

通販おせちで一番多い失敗が解凍です。冷凍おせちは冷蔵庫で24時間前後かけてゆっくり戻すのが基本ですが、時間が足りずに芯が凍ったままだったり、逆に室温に出して水っぽくなってしまったりというトラブルが起こりがちでした。冷凍便の受け取りや庫内スペースの考え方は、冷凍の宅食おすすめ12選にまとめています。

そこで増えてきたのが、凍らせずにチルド状態で届く冷蔵おせちです。匠本舗やおせちの千賀屋、ちこり村は冷蔵の盛り付け済みおせちを主力にしており、届いたお重を冷蔵庫に入れておけば、元旦にそのまま食卓へ出せます。解凍作業がないぶん、煮物の食感や出汁の香りが損なわれにくいのも利点です。

ただし冷蔵おせちは消費期限が短く、匠本舗の場合は2027年1月2日までと決まっています。農林水産省が解説しているとおり、傷みやすい食品に付く消費期限は期限を過ぎたら食べないことが原則で、冷凍おせちに多い賞味期限とは意味が異なります。三が日をゆっくり食べ進めたい家庭は、保存が利く冷凍タイプのほうが向いている場合もあります。

早割を使えば店頭で買うより安く手に入る

通販おせちのもうひとつの強みが早割です。おせちは受注生産に近い作り方をするため、早く注文が入るほどメーカーは材料の仕入れと製造計画を立てやすくなります。その分を価格に還元しているのが早割の仕組みです。

割引幅はかなり大きく、匠本舗の京都祇園「岩元」監修「匠」は通常20,000円のところ10月31日までの早割第2弾で14,900円、道楽監修「新玉の息吹」は32,000円が23,000円になります。Oisixは超超早割10%オフから年末割2%オフまで6段階に分かれており、早く決めるほど得をする設計です。ベルーナグルメのように9月中の超早割で大幅な値引きを打ち出すショップもあります。

店頭のおせちは基本的に定価販売で、値引きが始まるのは売れ残りが出た大晦日の夕方以降。希望の商品を確実に、しかも安く手に入れたいなら、秋のうちに通販で予約してしまうのが合理的です。

本当に美味しいおせち通販の選び方

おせちは金額が大きいうえに一年に一度しか買わないので、比較の勘が働きにくい買い物です。ここでは味のハズレを減らすために確認したい六つの基準を、具体的な見方とあわせて紹介します。この順番でチェックしていけば、候補は自然に二、三台まで絞れます。

監修元と販売実績から味のハズレを減らす

おせちは中身の写真だけ見ても味の想像がつきません。そこで手がかりになるのが誰が監修していて、どれだけ売れ続けているかです。

料亭監修のおせちは、料理長が味の設計に関わっているぶん、味付けの方向性がはっきりしています。京風の薄味なのか、しっかり味の濃いめなのか、洋のテイストを混ぜるのか。監修元の料理のジャンルが分かれば、届く味もおおよそ想像できます。

もうひとつの手がかりが販売実績です。博多久松は楽天市場のおせちランキングで累計313週以上1位を記録し、ちこり村の冷蔵おせちは楽天総合ランキングで11年連続1位、楽天グルメ大賞も受賞しています。高島屋のタカシマヤオリジナル三段重は通販で18年連続人気No.1という長寿商品です。何年も売れ続けている商品は、毎年寄せられる指摘をもとに改良を重ねているため、大きく外れることが少なくなります。逆に、その年に急に登場した無名ブランドの激安おせちは、価格の理由をよく確認したほうが安心です。

冷蔵おせちと冷凍おせちの違いを知って選ぶ

届き方は味の満足度に直結します。違いを整理しておきましょう。

項目	冷蔵（生）おせち	冷凍おせち
下準備	解凍不要。冷蔵庫で保管してそのまま出せる	冷蔵庫で24〜30時間かけて解凍が必要
味の傾向	煮物の食感や出汁の香りが残りやすい	急速冷凍で作りたてに近い状態を保つ設計
日持ち	短い（1月2日前後までが目安）	長い（冷凍のままなら1〜3月まで持つ商品も）
保管場所	冷蔵庫の棚1段分が必要	冷凍庫の空きと、解凍時は冷蔵庫の空きが必要
向いている人	元旦にすぐ食べたい人、手間をかけたくない人	三が日に分けて食べたい人、受け取りを早めたい人
主な取り扱い	匠本舗・おせちの千賀屋・ちこり村（冷蔵便）	板前魂・Oisix・博多久松・京菜味のむら・高島屋

元旦の朝にバタつきたくない、解凍で失敗したくないという人は冷蔵が安心です。一方で冷蔵おせちは配送エリアが限られることがあり、ちこり村の冷蔵便は地域限定、全国へは冷凍便での配送になります。住んでいる地域に冷蔵で届くかどうかは、注文前に必ず確認しておきましょう。

和風・和洋風・中華風など味の系統で絞り込む

おせちは大きく和風、和洋風（和洋折衷）、中華風、洋風に分かれます。家族の顔ぶれで選ぶとまず失敗しません。

和風は黒豆、数の子、昆布巻、煮しめといった伝統的な献立が中心で、京菜味のむらやおせちの千賀屋、らでぃっしゅぼーやが得意とする分野です。黒豆にはまめに暮らせるように、栗きんとんには豊かな一年になるようにといった願いが込められており、農林水産省もおせちの品ごとの意味を紹介しています。年配の家族がいる家庭や、お正月らしさを重視したい人に向いています。

和洋風は和の定番にローストビーフ、テリーヌ、海老のマリネなどを組み合わせたタイプ。博多久松や高島屋のオリジナル三段重がこの路線で、子どもがいる家庭では和洋風のほうが箸の進みが明らかに良くなります。中華風は点心やチャーシュー、海老のチリソースなどが入り、ベルーナグルメやOisixがラインアップを持っています。

迷ったときは和洋風を選ぶのが無難です。和だけだと子どもが食べられる品が少なくなり、洋や中華に振りすぎるとお正月らしさが薄れます。

人数の目安と品目数のバランスを確かめる

おせちで一番多い後悔が「思ったより小さかった」です。これは人数表記だけを見て決めてしまうことが原因で起こります。

同じ3〜4人前でも、お重のサイズ（寸）と品目数でボリュームはまったく違います。たとえば博多久松の「博多」は特大8寸の三段重で全50品・4〜5人前、京菜味のむらの「桂」は三段重で37品・3〜4人前。寸法と品目数の両方を見ないと、実際のかさは比べられません。商品ページには必ずお重の外寸が書かれているので、家にある器やお盆と見比べておくとイメージがずれません。

品目数が多いおせちは一品あたりの量が少なくなるぶん、いろいろな味を楽しめます。逆に品目数を絞って一品を大きく入れているおせちは、食べごたえを重視する家庭向きです。大人数で囲むなら、大きい一台より中サイズを二台買ったほうが、取り分けやすく品数も増えます。

送料込みかどうかで総額を比べる

おせちは冷蔵・冷凍便で届くため、送料が乗ると総額が一気に変わります。比較するときは必ず送料と消費税を含めた支払総額でそろえましょう。

博多久松、おせちの千賀屋、ちこり村、京菜味のむら、Oisixは全国送料無料（または送料込み価格）です。匠本舗は通常1,500円の送料がかかりますが、Webからの注文で8,000円以上の購入なら無料になるため、おせちの価格帯であれば実質無料と考えて差し支えありません。婦人画報のお取り寄せは、2026年11月30日17時までの注文なら送料無料、それ以降は全国一律1,100円（税込）です。

高島屋も、2026年11月9日午前10時までにネット予約すると送料が無料になるキャンペーンを実施しています。こうした送料無料の締切は早割の締切とずれていることが多いので、両方の期限をカレンダーに控えておくと取りこぼしません。

購入者の口コミとリピート率をチェックする

おせちは味の好みが分かれやすい料理なので、口コミは点数より中身を読むことが大切です。見るべきなのは、味の方向性（薄味か濃いめか）、量の実感、解凍後の状態、写真とのギャップの四つ。「美味しかった」だけのレビューより、「薄味で祖父母には好評だったが子どもには物足りなかった」のような具体的な感想のほうが役に立ちます。

もうひとつの指標がリピート率です。毎年同じおせちを注文している人が多い商品は、家庭の食卓に定着している証拠。商品ページに「○年連続ご注文」「リピート率○%」といった記載があれば信頼度は高まります。

なお、口コミは投稿された年を必ず確認してください。おせちは毎年献立が入れ替わるため、数年前のレビューは参考程度にとどめるのが賢明です。

本当に美味しいおせち通販おすすめランキングTOP12【2027年新春】

ここからは2027年新春のおせち通販を、味の評価、監修元の実力、届き方、価格のバランスから総合的に順位付けして紹介します。価格はすべて税込で、2026年10月時点の早割価格を中心に記載しています。早割は段階的に値上がりするため、実際の金額は必ず各公式サイトで確認してください。

サービス名	価格の目安（税込）	届き方	人数の目安	特徴
匠本舗	14,900円〜（岩元監修「匠」早割）	冷蔵・盛付済	2〜7人前	全国の料亭監修。解凍不要で元旦にそのまま出せる
板前魂	9,330円〜（花籠）	冷凍・盛付済	1〜7人前	1万円前後から選べて50種類以上のラインアップ
オイシックス	15,980円〜（栄福）	冷凍・送料込	1〜5人前以上	合成着色料・保存料不使用。全額返金保証あり
博多久松	6,780円〜／「博多」16,500円	冷凍・送料無料	1〜7人前	特大8寸で全50品。1人前の一段重も用意
おせちの千賀屋	16,880円（おもてなし・早割）	冷蔵・送料無料	2〜7人前	自社工場で手づくり。冷蔵15種・冷凍2種
ちこり村	15,980円〜18,970円	冷蔵（地域限定）／冷凍	2〜6人前	薄味の田舎の手づくりおせち。栗きんとんが看板
らでぃっしゅぼーや	14,472円（福来・通常価格）	冷蔵チルド／冷凍を選択	2人前中心	国産主原料。うま味調味料・保存料不使用
大地を守る会	26,784円〜35,640円（通常価格）	冷凍	3〜4人前	国産主原料で添加物に頼らない和洋折衷
ベルーナグルメ	11,290円（結・早割）	冷凍	2〜3人前中心	全46品の三段重。超早割の値引き幅が大きい
京菜味のむら	7,128円〜50,000円	冷凍・送料無料	1〜6人前	だしを利かせた本格京風。1人前の一段重もある
婦人画報のお取り寄せ	19,980円〜（八角祝い三段重・早期予約時）	冷蔵／冷凍	1〜6人前	名店の一品を集めた贈り物向けの見映え
高島屋	23,280円（オリジナル三段重）ほか	冷凍（商品により冷蔵）	1〜6人前以上	2027年新春は約1,150種。名店おせちの宝庫

1位 匠本舗｜全国の料亭が監修した冷蔵生おせちで解凍いらず

運営会社	スカイネット株式会社（大阪市）
価格（税込）	京都祇園「岩元」監修「匠」14,900円（通常20,000円）／京都東山「道楽」監修「新玉の息吹」23,000円（通常32,000円）／「華舞」監修「宝の舞」51,000円（通常70,000円）
人数・品目数	「匠」3〜4人前・50品目／「新玉の息吹」5〜6人前・66品目／「宝の舞」6〜7人前・64品目
届き方	冷蔵（生おせち）・盛り付け済み
送料（税込）	1,500円。Web注文で8,000円以上購入なら無料
早割	第1弾9月30日（終了）／第2弾10月31日／第3弾12月10日（予定数に達し次第終了）
お届け・消費期限	12月29〜31日のいずれか（日時指定不可）。消費期限は2027年1月2日
キャンセル	12月1日以降は変更・キャンセル不可

匠本舗は、大阪のスカイネット株式会社が運営する厳選特産品の専門店です。おせちとかにに特化しており、全国の料亭・名店の料理長が監修した冷蔵の生おせちを主力にしています。冷凍しないまま盛り付けた状態で届くので、受け取ったら冷蔵庫に入れておくだけ。元旦の朝は取り出してテーブルに置くだけで支度が終わります。カニだけを単体で選びたい場合は、間違いないカニ通販ランキング12社で身入りと実質単価を比べられます。

人気の中心は京都祇園「岩元」監修の「匠」で、3〜4人前・50品目の三段重。10月31日までの早割第2弾なら14,900円と、通常価格から5,100円安く予約できます。もう少し人数が多い家庭には、京都東山「道楽」監修の「新玉の息吹」（5〜6人前・66品目）が23,000円。いずれも黒豆や数の子といった定番を押さえつつ、料亭ならではの一品が随所に入っていて、食べ進めるほど変化を感じられる構成です。

注意したいのは期限まわりです。冷蔵おせちなので消費期限は2027年1月2日まで。三が日いっぱいかけて少しずつ食べたい家庭には向きません。また12月1日以降はキャンセル・変更ができないため、人数が変わりそうな場合は早めに確定させておきましょう。解凍の手間をゼロにしたい人、料亭の味をお正月らしく味わいたい人には、いま最もバランスの取れた選択肢です。

2位 板前魂｜1万円前後から選べて品目数もたっぷり

運営会社	株式会社ナカノモードエンタープライズ（大阪市東淀川区）
価格（税込）	「花籠」9,330円／「飛翔」14,530円／「七福神ジャパン」19,330円ほか、1人前の「煌」から7人前の七段重まで
人数・品目数	「花籠」3人前・34品目／「飛翔」5人前・39品目／「七福神ジャパン」4〜5人前・55品目／七段重7人前・72品目
届き方	冷凍・盛り付け済み
ラインアップ	和風・和洋風・中華風など50種類以上
早割	10月2日までの第2弾は終了。10月3〜16日は350〜650円引きなど、以降も段階的に割引額が縮小
特典	同じおせちを2個セットで購入すると500円引き
キャンセル	盛付おせちの変更・キャンセルは12月10日まで

板前魂は、大阪市のナカノモードエンタープライズが運営するおせち専門の通販ブランドで、50種類以上をそろえています。最大の強みは価格帯の広さと品目数のバランス。3人前・34品目の「花籠」が9,330円と、1万円を切る予算でも三段重が手に入ります。

家族の人数が増えるほどコスパの良さが際立ちます。5人前・39品目の「飛翔」が14,530円、4〜5人前で55品目を盛り込んだ「七福神ジャパン」が19,330円。1人あたりに換算すると3,000〜4,000円台で、料亭監修おせちの半額前後に収まります。1人前の「煌」から7人前の七段重まで揃っているので、親世帯と子世帯で違うサイズを同時に頼むといった使い方も可能です。

冷凍便なので受け取ってから食べるまでに解凍時間が必要な点は押さえておきましょう。冷蔵庫の棚を1段空けて約24〜36時間かけて戻すのが基本です。予算を抑えつつ品数はしっかり確保したい、という家庭に最も向いたブランドと言えます。年末はまとめ買いで冷凍庫が手狭になりやすいので、家族向け宅食おすすめ12選で紹介しているような冷凍庫のやりくりの工夫も参考になります。

3位 オイシックス｜合成着色料・保存料に頼らず子どもも食べやすい

運営会社	オイシックス・ラ・大地株式会社
価格（税込・送料込）	「慶梅」「高砂」各18,980円／「上高砂」「上慶梅」各24,680円／「盛福」40,830円（早割5%オフ時点の価格例）。「栄福」15,980円は早割対象外
人数	「栄福」1〜2人前／「慶梅」「高砂」2〜3人前／「上高砂」3〜4人前／「盛福」7〜8人前
ラインアップ	2027年新春は全17種（和風・和洋・洋風・中華）
届き方	冷凍（価格はすべて送料込み）
早割	6段階（超超早割10%オフ〜8/31、超早割7%オフ〜9/30、早割5%オフ〜10/30、直前割3%オフ〜11/30、年末割2%オフ〜12/14）
こだわり	合成着色料・保存料不使用。第三者による食品安全審査を実施
保証・期限	味に満足できなければ全額返金保証（1人1回まで・到着後1週間以内に連絡し7割以上残して返送）。キャンセルは10月30日14時まで

オイシックスのおせちは、食材宅配で培った品質基準をそのままおせちに持ち込んでいるのが特徴です。合成着色料と保存料を使わず、専門家と消費者代表で構成する第三者の審査を経て商品化されています。鮮やかな色の食材が並ぶおせちで着色料に頼らないのは簡単ではなく、素材そのものの色で彩りを組み立てている点が評価されています。

2027年新春は全17種。販売数の多い「慶梅」と「高砂」は2〜3人前の和洋二段重で18,980円、3〜4人前の「上高砂」は24,680円です。価格はすべて送料込みなので、他社と比べるときに送料を足し忘れる心配がありません。味に満足できなかった場合の全額返金保証も用意されており、はじめて通販おせちを試す人にとっては心理的なハードルがかなり下がります（1人1回まで、到着後1週間以内に連絡し7割以上残した状態で返送するなどの条件があります）。

早割は6段階で、早く決めるほど割引率が高くなる仕組み。キャンセルは10月30日14時まで受け付けているので、まず押さえてから家族の予定に合わせて調整するという買い方もできます。日ごろからオイシックスを使っている人は、食材宅配おすすめ12社ランキングで通常の定期便との使い分けも確認しておくと無駄がありません。

4位 博多久松｜大容量でも1万円台、1人前サイズまで揃う

運営会社	有限会社久松（福岡市博多区）／製造は株式会社博多久松
価格（税込）	「博多」16,500円／「博多 錦」／「春日」／「玄海」／1人前「祇園」6,780円（通常7,280円）・「高宮」10,400円（通常11,200円）
人数・品目数	「博多」4〜5人前・全50品（特大8寸三段重）／「博多 錦」4〜5人前・全53品／「西新」6〜7人前・全60品（一段重）／「春日」3人前・全36品／「玄海」2人前・全25品
届き方	冷凍・盛り付け済み
送料	全国一律送料無料（伊豆諸島・小笠原村など一部離島は配送不可）
解凍時間	冷蔵庫で24〜30時間
特典	博多雑煮だし、寿箸、品書きが付属
実績	楽天市場のおせちランキングで累計313週以上1位

博多久松は福岡市博多区の有限会社久松が展開する食品ブランドで、通販おせちのコストパフォーマンスでは常に上位に挙がります。看板商品の「博多」は特大8寸の三段重に全50品を詰めて16,500円（送料無料）。4〜5人前なので1人あたり3,300円ほどで、和洋折衷の構成は子どもから年配の家族まで箸が伸びやすい内容です。

サイズの幅広さも魅力です。全60品を一段に盛り込んだ6〜7人前の「西新」、3人前・全36品の二段重「春日」、2人前・全25品の「玄海」と選択肢が広く、1人前でも全18品の「祇園」が6,780円、全24品の「高宮」が10,400円で用意されています。親世帯には大きいサイズ、離れて暮らす家族には1人前、と一度の注文で使い分けられるのは博多久松ならではです。

早割の値引き幅が小さい代わりに、年間を通じて価格が安定しているのも特徴。焦って早期に決める必要はありませんが、人気サイズは11月以降に完売が加速するので、欲しい商品が決まったら早めに確保しておくのが安全です。冷凍便なので、24〜30時間前に冷蔵庫へ移す時間を逆算しておきましょう。

5位 おせちの千賀屋｜料理人の手づくりにこだわった愛知の老舗

運営会社	株式会社千賀屋（愛知県小牧市）
価格（税込）	「おもてなし」16,880円（11月30日まで。12月1日以降16,980円）ほか
人数・品目数	「おもてなし」4〜5人前・全58品（8.5寸三段重）／「おもいやり」3人前・全38品（6.5寸三段重）ほか全15種
届き方	冷蔵（盛り付け済み・解凍不要）。一部商品は冷凍
送料	日本全国送料無料
早割	11月30日23時59分まで。値引き幅は商品ごとに異なる
変更・キャンセル	11月30日正午まで
特徴	創業50年以上。自社工場で熟練スタッフが手作業で盛り付け

おせちの千賀屋は、愛知県小牧市に本社を置く株式会社千賀屋が手がけるおせちブランドです。創業は蒲郡市の割烹料亭で、50年以上にわたって日本料理の技を受け継いできました。料亭の味を家庭にというコンセプトのもと、自社工場で熟練スタッフが一品ずつ手作業で盛り付けているのが特徴。機械で詰めたおせちとは仕上がりの表情が違い、写真との差が小さいという評価につながっています。

主力の「おもてなし」は8.5寸の三段重に全58品を詰めた4〜5人前で、11月30日までの早割価格が16,880円。同じ価格帯の他社と比べても品目数が多く、1品あたりの単価で見ると割安です。3人前・全38品の「おもいやり」など、少人数向けも揃っています。

冷蔵おせちが中心で、届いたら冷蔵庫に保管して元旦にそのまま出せるのが最大の利点。ただし日持ちは短いため、三が日に少しずつ食べたい家庭は冷凍タイプ（「おもいやり」「おもてなし」に冷凍版あり）を選ぶか、早めに食べ切る計画を立てておきましょう。味付けは出汁を利かせた上品な和の方向性で、年配の家族がいる食卓に特に馴染みます。

6位 ちこり村｜薄味の手づくり冷蔵おせちで家庭の味に近い

運営会社	株式会社サラダコスモ（岐阜県中津川市）
価格（税込）	冷蔵 通常タイプ18,500円／人気2品増量18,970円／WEB限定19,700円（早期予約分は完売）。冷凍「弥栄」15,980円〜27,700円（三段重27,700円は2026年10月6日時点で在庫切れ）
人数・品目数	冷蔵は二段重3〜4人前・26〜28品／冷凍「弥栄」は二段重2〜3人前26品、二段重3〜4人前26品、三段重5〜6人前27品
届き方	冷蔵便（配送エリア限定）または冷凍便（全国）
送料	全商品送料無料（冷凍便は北海道800円・沖縄県1,500円の別途運賃あり）
キャンセル	12月6日まで無料
お試し	全8品のお試しおせち950円
実績	楽天総合ランキング11年連続1位、楽天グルメ大賞受賞

ちこり村は、岐阜県中津川市でちこりを栽培するサラダコスモが運営する農園レストラン発のブランドです。おせちは田舎の手づくりおせちという名のとおり、家庭で煮炊きしたような薄味が身上。市販のおせちにありがちな甘さや塩辛さが苦手という人に、長く支持されてきました。楽天総合ランキングで11年連続1位、楽天グルメ大賞も受賞しています。

冷蔵便の二段重（3〜4人前）は、通常タイプ26品が18,500円、栗きんとんとフルーツチーズを増量した28品が18,970円。全国へ届く冷凍の「弥栄」は、2〜3人前の二段重が15,980円、5〜6人前の三段重が27,700円です（三段重は2026年10月6日時点で公式ストアが在庫切れ、WEB限定の冷蔵タイプも早期予約分が完売）。送料は無料（冷凍便の北海道・沖縄県は別途運賃あり）で、12月6日まではキャンセル無料という柔軟さもあります。

いちばんの安心材料は、950円で買えるお試しおせちの存在です。全8品で本番の味を先に確かめられるので、薄味が家族に合うかどうかを注文前に判断できます。おせちは味の好みが分かれやすい料理なので、この仕組みは他社にはない強み。素材の背景まで気にする人は、野菜宅配おすすめ12社比較で有機・無農薬の基準も見比べてみてください。

7位 らでぃっしゅぼーや｜国産素材を生かした無添加志向の味つけ

運営会社	オイシックス・ラ・大地株式会社（らでぃっしゅぼーや）
代表商品	「福来（ふく）」
価格	通常14,472円（税込）。超早期割の13,392円（税込）は2026年10月5日朝8時で終了
人数・品目数	2人前・三段重・全25品目
届き方	冷蔵チルドまたは冷凍から選択（盛り付け済み）
こだわり	主原料はすべて国産。うま味調味料・保存料は不使用
容器	プラスチック製の三段重を不織布の風呂敷で包装
向いている人	夫婦二人、素材や添加物の少なさを重視する人

らでぃっしゅぼーやは、有機・特別栽培野菜と添加物に極力頼らない食材の定期宅配で知られるサービスです。おせちにも同じ基準が貫かれており、主原料はすべて国産、うま味調味料と保存料は使わないという設計。素材の鮮度と風味をそのまま生かすため、味付けは全体に穏やかです。

代表商品の「福来（ふく）」は、2人前の三段重に全25品目を詰めた少量多品目タイプ。つの字海老、数の子、栗甘露煮といった伝統的な献立が中心で、お正月らしさをきちんと押さえています。通常価格は14,472円（税込）で、1,080円引きの超早期割（13,392円）は2026年10月5日朝8時で受付を終えています。冷蔵チルドと冷凍のどちらで受け取るかを選べるのも、二人暮らしには使い勝手の良いポイントです。

原材料表示まで確認したい人、市販おせちの味の濃さや添加物が気になる人にとっては、候補の筆頭になるブランドです。量より質で選びたい夫婦二人の食卓に、最も素直に合います。二人分の食事をどう整えるかで迷っている人は、二人暮らしの宅食おすすめ12選もあわせて読むと、年末年始以外の献立づくりも楽になります。

8位 大地を守る会｜素材の産地までこだわった安心感のある一段上の重

運営会社	オイシックス・ラ・大地株式会社（大地を守る会）
価格（税込）	「宝泉華」35,640円／「彩芽」26,784円（いずれも通常価格。10月19日昼12時30分までは早割7%引き）
人数・品目数	「宝泉華」4人前・34品（和洋折衷三段重）／「彩芽」3人前・24品（二段重）。ほかに2人前の「福来」、オードブルの「お肉重 六選」
届き方	冷凍
こだわり	国産主原料を厳選し、添加物に頼らずに仕上げる
重の構成	一の重＝天然鯛や天然海老の魚の重／二の重＝伝統的な和風重／三の重＝国産牛やフランス鴨の洋風重
早割	2026年10月19日昼12時30分まで7%引き（時期により割引率が変動）。キャンセル無料は12月14日昼12時30分まで
向いている人	素材の産地まで確認したい人、贈り物として選びたい人

大地を守る会は、有機野菜と自然食品の宅配を40年以上続けてきた老舗です。おせちでも主原料はすべて厳選した国産素材で、添加物に頼らずに仕上げるという方針を守っています。値段は決して安くありませんが、原材料と産地の透明性を重視する人には納得感のある内容です。

人気No.1の「宝泉華（ほうせんか）」は、和洋折衷の三段重に厳選素材34品を詰めた4人前で、通常価格35,640円（10月19日昼12時30分までの早割7%引きで33,145円）。一の重は天然鯛や天然海老を主役にした魚の重、二の重は黒豆や数の子などの伝統的な和風重、三の重は国産牛やフランス鴨を使った洋風重と、重ごとに性格を変えて最後まで飽きさせない構成になっています。3人前・24品の二段重「彩芽（あやめ）」は通常26,784円です。このほか2人前の「福来」やオードブルの「お肉重 六選」も用意されています。

彩芽は塩辛さを抑えて出汁を利かせた上品な味わいで、全国各地の縁起物を集めた構成。少人数でも本格的なおせちを味わいたい家庭に向きます。早割の割引率は時期とともに下がり、2026年10月19日昼12時30分までは7%引き。キャンセルは12月14日昼12時30分まで無料なので、内容を気に入ったら早めに押さえておくのが得策です。

9位 ベルーナグルメ｜早割が強く低価格帯でも品目数が多い

運営会社	株式会社ベルーナ（埼玉県）
価格（税込）	和風三段重「結」11,290円／和洋中三段重「彩寿」11,290円／「結」＋「彩寿」のセット20,520円（いずれも早割価格）
人数・品目数	「結」2〜3人前・全46品／「彩寿」2〜3人前・全46品
届き方	冷凍
お届け日	12月29日お届け（商品により異なる）
早割	超早割（9月30日まで）は終了。現在は12月1日までの早割価格
ラインアップ	和風・洋風・中華・料亭監修など幅広く展開
向いている人	1万円台前半で品数を確保したい人、二台買いをしたい人

ベルーナグルメは、通販大手ベルーナが運営する食品専門のショップです。おせちは早割の値引き幅の大きさと、価格に対する品目数の多さが持ち味。和風三段重「結」は2〜3人前で全46品、早割価格11,290円という構成で、1品あたりの単価で見ると通販おせちのなかでもかなり安い部類に入ります。

和洋中を組み合わせた「彩寿」も同じく全46品・11,290円。この2台をセットで買うと20,520円になり、4〜6人で囲む食卓にちょうどよい量になります。大きな一台を買うより、味の系統が違う二台を並べたほうが食卓は賑やかになるので、家族の好みが割れる家庭にはこの買い方が向いています。

超早割は9月30日までが最も割引率が高く、その後は段階的に価格が上がる仕組み。料亭監修の高価格帯から手頃な二段重まで幅広く扱っているので、予算を決めてから絞り込むのが効率的です。

10位 京菜味のむら｜だしを利かせた本格京風の上品な味わい

運営会社	株式会社ノムラフーズ（京都市伏見区）
価格（税込）	「花籠一段」7,128円／「小袖」9,720円／「八坂」11,880円／「桂」17,280円／「雅」23,760円／「朱雀」35,100円／「平安絵巻」50,000円
人数・品目数	「花籠一段」1人前31品／「小袖」2人前23品／「八坂」2〜3人前31品／「桂」3〜4人前37品／「雅」4〜5人前45品／「朱雀」5〜6人前52品
届き方	冷凍（賞味期限は2027年1月31日）
送料	全国一律送料無料
味の傾向	だしを利かせた京風の薄味。椎茸旨煮、赤魚西京焼、合鴨ロースなど
向いている人	京風の上品な味を好む人、1人前から選びたい人

京菜味のむらは、京都市伏見区の株式会社ノムラフーズが手がけるおばんざいとおせちのブランドです。だしを利かせた京風の薄味が特徴で、素材の持ち味を生かした上品な仕上がり。しっかり味に慣れた人には最初おとなしく感じられるかもしれませんが、食べ進めるほど飽きが来ないのがこのタイプのおせちの良さです。

ラインアップの幅が広く、1人前・31品の「花籠一段」が7,128円、2人前の「小袖」が9,720円、2〜3人前の「八坂」が11,880円、3〜4人前・37品の「桂」が17,280円、4〜5人前・45品の「雅」が23,760円と、人数の刻みが非常に細かく設定されています。1人暮らしや夫婦二人でも、量を持て余さずに本格的な京風おせちを味わえるのは大きな利点です。

冷凍でのお届けで、賞味期限は2027年1月31日まで。三が日を過ぎても少しずつ楽しめるので、受け取り日を早めに設定しておきたい人にも向いています。送料は全国一律無料です。

11位 婦人画報のお取り寄せ｜名店の一品を集めた贈り物向けおせち

運営会社	リンベル株式会社／株式会社ハースト婦人画報社
価格（税込・送料込）	「婦人画報のおせち 八角祝い三段重」19,980円〜（通常23,800円）ほか、1万円台〜5万円以上まで
人数・品目数	「八角祝い三段重」40品目。全体では1〜6人前まで対応
届き方	冷蔵便・冷凍便（商品により異なる）
送料	2026年11月30日17時までの注文は送料無料。以降は全国一律1,100円
クーポン	早得1,000円オフ（10月13日9時59分まで。超早得1,500円オフは9月25日9時59分で終了済み）
変更・キャンセル	2026年11月30日17時まで
向いている人	贈答用に選びたい人、見映えを重視する人

婦人画報のお取り寄せは、創刊120年を超える雑誌「婦人画報」を発行するハースト婦人画報社とリンベルが運営する食のセレクトショップです。おせちは名店や料亭の一品を編集の目で組み合わせた構成で、器や盛り付けの美しさまで含めて設計されているのが持ち味。自宅用というより、贈り物や来客のある正月に選ばれることが多いブランドです。

代表的な「婦人画報のおせち 八角祝い三段重」は、約19.3センチ四方の八角形の木製三段重に和洋の美味を40品目詰め合わせたもの。通常23,800円のところ、早期予約の割引適用で19,980円〜（送料・税込）になります。なお同じおせちが提携先の通販でも扱われており、販売チャネルによって割引の条件や適用期間が異なることがあります。オリジナルおせちは1〜6人前まで幅広く展開され、アレルギーに配慮したおせちや個食タイプ、スイーツおせちまで揃っています。

割引はクーポン形式で、超早得1,500円オフは9月25日9時59分で終了し、いまは早得1,000円オフが10月13日9時59分まで使えます。送料は11月30日17時までの注文なら無料で、それ以降は全国一律1,100円（税込）がかかります。値引きと送料無料の締切が異なるので、早めに押さえておくほど総額を抑えられます。

12位 高島屋｜百貨店バイヤーが選び抜いた名店おせちの品揃え

運営会社	株式会社高島屋
価格（税込）	タカシマヤオリジナル「高島屋おせち三段重」23,280円／「菊乃井」二段重18,360円／シェフコラボ和洋中おせち23,220円ほか
品揃え	2027年新春は約1,150種
人数・品目数	オリジナル三段重は3〜4人前・48品。全体では1人前から6人前以上まで
届き方	冷凍（商品により冷蔵）。オリジナル三段重は12月30日お届け予定
予約開始	オンラインストアは2026年9月18日、各店舗は9月19日から順次
送料	2026年11月9日午前10時までのネット予約で送料無料
実績	オリジナル三段重は通販で18年連続人気No.1

高島屋は、おせち通販において選択肢の広さで群を抜く存在です。2027年新春は約1,150種という規模で展開し、京都の名店「菊乃井」の二段重（18,360円）や、有名シェフのコラボによる和洋中三段重（23,220円）まで、専門店では扱いきれない幅を一か所で比べられます。

自宅用でまず候補に挙がるのが、タカシマヤオリジナルの「高島屋おせち三段重」。和洋風で48品を詰めた3〜4人前が23,280円（送料無料）で、通販では18年連続で人気No.1という長寿商品です。長く売れ続けている商品は毎年の改良が積み重なっているため、はじめて高島屋で買う人が選んでも大きく外れません。

予約はオンラインストアが2026年9月18日、各店舗が9月19日から順次スタート。2026年11月9日午前10時までにネット予約すると送料が無料になるキャンペーンが用意されているので、実店舗で現物カタログを見てからネットで予約するという買い方が最も無駄がありません。名店おせちは早い段階で締め切られることもあるため、候補が決まったら早めに動きましょう。

人数別に選ぶ本当に美味しいおせち通販

おせち選びで最初に決めるべきなのは味でも価格でもなく人数です。ここを外すと、どれだけ美味しいおせちでも食べ切れずに持て余すか、量が足りずに物足りない正月になってしまいます。ここでは人数帯ごとに、最も相性のいい1社を選んで紹介します。

1〜2人前は食べきれる少量サイズが失敗しない｜京菜味のむら

一人暮らしや夫婦二人でおせちを買うとき、3〜4人前を選んでしまうと確実に余ります。おせちは日持ちする料理とはいえ、同じ味を何日も食べ続けるのは意外としんどいもの。1〜2人前に特化したおせちを選ぶほうが、最後まで美味しく食べ切れます。

この人数帯で最も選択肢が豊富なのが京菜味のむらです。1人前ながら31品を詰めた「花籠一段」が7,128円、2人前の「小袖」が9,720円と、少量でも品数がしっかり確保されています。

おすすめ商品	「花籠一段」1人前・31品・7,128円／「小袖」2人前・23品・9,720円／「花籠二段」2人前・31品・12,960円
味の傾向	だしを利かせた京風の薄味
届き方	冷凍（賞味期限2027年1月31日）
送料	全国一律無料
少人数向けの利点	1人前でも品目数が多く、冷凍庫の占有も最小限で済む

1〜2人前のおせちは、大きいサイズより1人あたりの単価が高くなりがちです。京菜味のむらは1人前7,128円と、この人数帯では抑えめの設定。離れて暮らす親に1人前を贈り、自分も同じものを食べるという買い方もしやすく、少人数世帯の定番になりつつあります。

3〜4人の家族なら三段重が定番｜匠本舗

夫婦と子ども1〜2人という構成なら、三段重の3〜4人前が過不足のないサイズです。一の重に祝い肴、二の重に焼き物や酢の物、三の重に煮しめという伝統的な重ね方が保たれるため、お正月らしい見た目と食べ進める楽しさの両方を得られます。

この人数帯で味の満足度が高いのが匠本舗です。京都祇園「岩元」監修の「匠」は3〜4人前・50品目で、10月31日までの早割第2弾なら14,900円。冷蔵の盛り付け済みなので、元旦の朝に解凍を気にする必要もありません。

おすすめ商品	京都祇園「岩元」監修「匠」3〜4人前・50品目
価格（税込）	早割14,900円（通常20,000円）
届き方	冷蔵（生おせち）・盛り付け済み
早割の締切	第2弾は10月31日まで（第1弾は9月30日で終了、第3弾は12月10日まで）
家族向けの利点	解凍不要で元旦の朝が楽。品目数が多く子どもも選びやすい

この人数帯で気をつけたいのが冷蔵庫の空きです。冷蔵おせちは受け取ってから食べるまで冷蔵庫で保管するため、三段重が入る棚を1段まるごと空けておく必要があります。年末は食材の買い出しで庫内が混みやすいので、届く前日までに整理しておきましょう。

5人以上で囲むなら大容量おせちか二台買いも検討する｜博多久松

親世帯も集まる5人以上の食卓では、3〜4人前のおせちを取り分けると一人あたりが驚くほど少なくなります。この規模なら大容量の一台か、味の系統が違う二台を並べるのが現実的です。

大容量で最もコストパフォーマンスが高いのが博多久松。全60品を一段に盛り込んだ6〜7人前の「西新」や、特大8寸三段重で全50品の「博多」（16,500円）など、量を確保しつつ1万円台に収まる商品が揃っています。

おすすめ商品	「西新」6〜7人前・全60品（一段重）／「博多」4〜5人前・全50品（特大8寸三段重）16,500円／「博多 錦」4〜5人前・全53品
届き方	冷凍・盛り付け済み（解凍は冷蔵庫で24〜30時間）
送料	全国送料無料
特典	博多雑煮だしが付属し、雑煮までまかなえる
大人数向けの利点	1人あたり3,000円前後で、和洋折衷なので世代を問わず食べやすい

大人数の場合、一台に集中させるより和風と和洋風を一台ずつ並べたほうが、取り合いにならず品数も増えます。博多久松の「博多」と「春日」を組み合わせる、あるいはベルーナグルメの「結」＋「彩寿」セットを使うといった買い方も検討してみてください。取り分ける人数が増えるほど、大皿に盛り直して出すほうが食卓は使いやすくなります。

予算別に見るおせち通販のおすすめ

おせちの予算は家庭によって大きく違います。無理に高いものを選ぶ必要はなく、価格帯ごとに満足度の高い選択肢があります。ここでは3つの予算帯で、その金額で最も内容が充実している1社を紹介します。

1万円以下でコスパを重視するなら｜板前魂

1万円以下のおせちは、かつては二段重で品数も控えめというのが相場でした。いまは1万円を切る価格でも三段重・30品以上が選べます。ただし極端に安い無名ブランドは、写真とのギャップや味付けの大味さが指摘されることもあるため、実績のあるショップから選ぶのが安全です。

この価格帯で内容が安定しているのが板前魂です。3人前・34品目の「花籠」が9,330円と、1人あたり3,000円程度で三段重が手に入ります。

おすすめ商品	「板前魂の花籠」3人前・34品目・9,330円（和洋風三段重）
届き方	冷凍・盛り付け済み
1人あたりの目安	約3,000円
早割	10月2日までの第2弾は終了。10月16日まで350円引きなど段階的に縮小
特典	同じおせち2個セットで500円引き
キャンセル	12月10日まで変更・キャンセル可

この価格帯で満足度を上げるコツは、おせちだけで正月の食卓を完結させようとしないことです。刺身やお雑煮、ローストビーフなどを一品足すだけで食卓の印象は大きく変わります。おせちは縁起物の役割と割り切って予算を抑え、浮いた分を他の料理に回すという考え方も十分ありです。

1万〜2万円で品数と質のバランスを取るなら｜ベルーナグルメ

1万〜2万円はおせち通販で最も商品数が多く、競争が激しい価格帯です。だからこそ内容の差が出やすく、同じ1万5,000円でも品目数が20品違うということが普通に起こります。この帯で選ぶときは、価格ではなく1品あたりの単価で比べるのが効果的です。

その観点で強いのがベルーナグルメ。2〜3人前で全46品の三段重が早割11,290円と、1品あたり250円ほどの計算になります。

おすすめ商品	和風三段重「結」2〜3人前・全46品・11,290円／和洋中三段重「彩寿」2〜3人前・全46品・11,290円
セット購入	「結」＋「彩寿」で20,520円（4〜6人の食卓向け）
届き方	冷凍
早割	超早割（9月30日まで）は終了。現在は12月1日までの早割価格
この価格帯での強み	1品あたりの単価が低く、和風と和洋中を選べる

この価格帯では、博多久松の「博多」（4〜5人前・全50品・16,500円）も有力な候補になります。2〜3人なら品目数重視でベルーナグルメ、4〜5人なら物量重視で博多久松と、人数で使い分けるのが分かりやすい判断基準です。

3万円以上で名店の味をしっかり楽しむなら｜高島屋

3万円を超える予算なら、素材と調理の質がはっきり変わります。天然の鯛や海老、国産和牛、あわびといった食材が入り、味付けも料亭に近い繊細さになります。この帯を選ぶなら、専門店より百貨店のほうが名店の選択肢が圧倒的に多くなります。

高島屋は2027年新春に約1,150種を展開し、京都の名店「菊乃井」をはじめ、和洋中の名だたる店のおせちを一か所で比較できます。

おすすめの選び方	名店おせちを軸に、人数・和洋の系統・価格帯で絞り込む
代表的な商品	「菊乃井」二段重18,360円／シェフコラボ和洋中三段重23,220円／タカシマヤオリジナル三段重23,280円（3〜4人前・48品）
品揃え	約1,150種（2027年新春）
予約開始	オンラインストアは2026年9月18日から
送料	2026年11月9日午前10時までのネット予約で無料

高額帯で失敗しないコツは、ブランド名より中身の写真と品目リストを先に見ることです。名店の名前が付いていても、実際に入っているのが定番の祝い肴中心であれば、価格ほどの差は感じにくくなります。逆に、その店らしい一品（出汁巻きや八寸、看板の煮物など）が明記されているおせちは満足度が高くなります。贈り物として選ぶなら、婦人画報のお取り寄せの八角重のように器に特別感のあるものも有力です。

早割はいつまで？おせち通販をお得に予約するタイミング

おせち通販で最も分かりやすく得をする方法が早割です。ただし締切はショップごとにバラバラで、段階的に値上がりしていくため、仕組みを理解しておかないと数千円単位で損をします。ここでは締切の目安と、割引を重ねるコツを整理します。

早割の締切は9月末・10月末・12月上旬が目安

多くのショップは、早割を数段階に分けて設定しています。主要ショップの締切を並べると、次のようになります。

ショップ	早割の段階と締切	値引きの目安
匠本舗	第1弾9月30日（終了）／第2弾10月31日／第3弾12月10日	「匠」で5,100円引き、第2弾でも商品により2万円以上
オイシックス	超早割7%オフ〜9月30日（終了）／早割5%オフ〜10月30日14時／直前割3%オフ〜11月30日／年末割2%オフ〜12月14日	価格の2〜10%（段階により変動）
板前魂	第2弾は10月2日までで終了。第3弾は10月16日まで、以降も段階的に縮小	商品により数百〜1,000円台
おせちの千賀屋	11月30日23時59分まで	100〜900円程度
ベルーナグルメ	超早割（9月30日まで）は終了。以降も段階的に縮小	商品により大幅な値引き
婦人画報のお取り寄せ	超早得クーポン〜9月25日（終了済み）／早得クーポン〜10月13日	1,000〜1,500円オフ
高島屋	送料無料は11月9日午前10時まで	送料分

見てのとおり、最も値引き幅が大きいのは9月末の第1弾です。10月以降は割引率が段階的に下がっていき、12月に入るころには数%程度になります。おせちは11月末から12月頭にかけて注文が集中するため、この時点では値引きをしなくても売れるからです。

一方で博多久松のように、早割の値引き幅が小さい代わりに年間を通じて価格が安定しているショップもあります。こうしたショップでは焦って早期に決める必要はありませんが、人気サイズの在庫は着実に減っていくので、完売リスクとの兼ね合いで判断しましょう。

クーポンやポイント還元と組み合わせて安くする

早割はそれ単体でも十分お得ですが、他の割引と重ねられる場合はさらに総額が下がります。

婦人画報のお取り寄せはクーポン形式の割引で、早得1,000円オフ（2026年10月13日9時59分まで）と送料無料（11月30日17時まで）を同時に使えます。楽天市場やYahoo!ショッピングに出店しているショップ（板前魂、博多久松、ちこり村、京菜味のむら、高島屋など）なら、ショップの早割価格に加えて、各モールのポイント還元やクーポンが上乗せされます。買い回りキャンペーンの期間に合わせれば、実質的な値引き率はさらに上がります。

板前魂の2個セット500円引き、ベルーナグルメの2台セット価格のように、複数台を買うと単価が下がる仕組みもあります。親世帯と自分の家の分をまとめて注文する予定があるなら、こうしたセット割を使わない手はありません。

なお、割引を追いかけるあまり支払総額を見失わないよう注意してください。比較するときは必ず「本体価格＋送料＋税−割引」で計算し、同じ土俵に乗せること。送料無料をうたっていても、一部地域だけ別料金というケースもあります。

値下がりを待つと人気商品が完売してしまう

年末の値引きを狙う人もいますが、おせち通販ではこの戦略はほとんど機能しません。通販おせちは受注生産に近い作り方で、予定数に達した時点で販売を終了するのが一般的だからです。匠本舗も早割について、予定数に達すると期限前に終了する場合があると明示しています。

実際、ちこり村の人気の冷蔵おせちは毎年9月に完売すると案内されており、博多久松の人気サイズも11月以降に完売が加速します。高島屋の名店おせちも、数量限定の商品は早い段階で受付が締め切られます。

つまりおせちは「安くなるまで待つ」買い物ではなく、「欲しいものを早く押さえる」買い物です。キャンセル期限が長いショップ（Oisixは10月30日14時まで、板前魂は12月10日まで、ちこり村は12月6日まで）を選んでおけば、先に押さえてから家族の予定に合わせて調整することもできます。この使い方なら、早割の最安価格を確保しつつ、予定変更のリスクも抑えられます。

おせちを通販でお取り寄せするメリット

おせちを通販で買う利点は、単に手間が省けることだけではありません。年末年始の過ごし方そのものが変わるほどのインパクトがあります。ここでは通販ならではの三つの価値を整理します。

年末の買い出しと調理の手間がまるごと減る

おせちを手作りする場合、黒豆を戻すところから数えると仕込みは3日ほどかかります。数の子の塩抜き、伊達巻の焼き、煮しめの下ゆでと面取り、栗きんとんの裏ごし。どれも手間のかかる工程ばかりで、しかも年末は買い出しの店も混雑しています。

通販おせちならこの工程がまるごと消えます。盛り付け済みで届くタイプがほとんどなので、器に移す必要すらありません。大掃除や帰省の準備、年賀状といった年末の仕事に時間を回せるのは、想像以上に大きな効果があります。

さらに、余った食材の処理に悩まなくて済むのも利点です。手作りだと数の子や黒豆を1袋単位で買うことになり、使い切れずに余らせてしまうことが少なくありません。農林水産省が示している食品ロスの考え方でも、食べ切れる量だけを買うことが基本とされています。必要な量が明確な通販おせちは、この点でも無駄が出にくい選択です。

早割で定価より安く買える

店頭で買うおせちは基本的に定価販売で、値引きが始まるのは売れ残りが出た大晦日の夕方以降です。しかもその時間帯に残っているのは、人気のない商品か数の少ない端物がほとんど。欲しい商品を安く買うという意味では、店頭の値引きはあてになりません。

その点、通販の早割は最初から値引きが約束されています。匠本舗の「匠」なら5,100円引き、「新玉の息吹」なら9,000円引き。10月31日までの第2弾でも、商品によっては2万円以上安くなるものがあります。Oisixのように段階的な割引を設けているショップなら、決断した時期に応じた割引を必ず受けられます。

同じおせちを同じ品質で受け取れるのに、予約時期だけで数千円から1万円以上も差がつくのは、通販ならではの構造です。味の良し悪しとは無関係に得をできる、数少ないポイントと言えます。

地方の名店や料亭の味を取り寄せられる

通販の三つ目の価値が、物理的な距離を超えられることです。京都祇園の「岩元」、京都東山の「道楽」、京都の名店「菊乃井」。普段なら現地に足を運び、予約を取って初めて味わえる店の料理が、自宅の食卓に並びます。

地方色のあるおせちを選べるのも魅力です。博多久松は福岡の食品メーカーで、博多雑煮だしが付属します。京菜味のむらは京都のおばんざいの技法を生かした薄味、ちこり村は岐阜県中津川の栗きんとんが看板。その土地の食文化が反映されたおせちは、定番の祝い肴だけでは得られない発見があります。

高島屋のように約1,150種を扱う百貨店なら、和洋中に加えてアレルギーに配慮したおせちや個食タイプまで選べます。近所のスーパーの棚に並ぶ数台から選ぶのとは、比較にならない幅です。

おせち通販で後悔しがちなポイントと対策

通販おせちは便利ですが、実物を見られないという弱点があります。毎年同じような失敗が繰り返されているので、あらかじめ知っておけば避けられます。ここでは代表的な4つの落とし穴と、その対策を紹介します。

写真とのサイズ感の違いに驚くことがある

商品ページの写真は、料理を大きく見せるために寄りで撮られていることがほとんどです。そのため、実物が届いたときに想像より小さいと感じるケースが後を絶ちません。

対策はシンプルで、商品ページに必ず記載されているお重の外寸を確認することです。たとえば博多久松の「博多」は特大8寸（約24センチ四方）の三段重、千賀屋の「おもてなし」は8.5寸の三段重、京菜味のむらの「八坂」は長辺約六寸・短辺約五寸の三段重。数字を見れば、実際の大きさはすぐにイメージできます。

家にあるお盆やお皿と照らし合わせておくと、さらに確実です。一般的な家庭では、6.5寸（約20センチ）が2〜3人前、8寸（約24センチ）が4〜5人前の目安になります。品目数だけを見て決めると、一品ずつの量が少なくて物足りないということも起こるので、寸法と品目数はセットで見るようにしましょう。

人気商品は秋のうちに完売してしまう

おせちは冬の商品というイメージがありますが、販売のピークは想像よりずっと早い時期にあります。ちこり村の冷蔵おせちは毎年9月に完売すると案内されており、博多久松の人気サイズも11月以降に在庫が急速に減ります。

この背景には受注生産という構造があります。材料の手配と製造ラインの確保が必要なため、メーカーは予定数を決めて販売し、達したところで締め切ります。在庫を追加で作るという発想がそもそもない商品なのです。

対策は、9月から10月のうちに候補を絞って押さえること。それでも迷いがあるなら、キャンセル期限の長いショップを選べば安心です。Oisixは10月30日14時まで、ちこり村は12月6日まで、板前魂は12月10日までキャンセルを受け付けています。先に確保してから考えるというやり方が、結果的に最も損の少ない選択になります。

キャンセル期限を過ぎると変更できない

おせちのキャンセル期限は、ショップによってかなり幅があります。匠本舗は12月1日以降は変更・キャンセル不可、千賀屋は11月30日正午まで、婦人画報のお取り寄せは11月30日17時まで。一方で板前魂は12月10日まで、ちこり村は12月6日まで無料で変更できます。

年末は帰省の予定が直前で変わることも多いので、注文時にキャンセル期限をカレンダーに書き込んでおくのが確実です。人数が増減しそうなら、期限が遅いショップを選んでおくと安心できます。

なお、通信販売には訪問販売のようなクーリング・オフ制度がなく、返品できるかどうかは消費者庁が解説する特定商取引法の返品特約の内容に従います。返品特約は商品ページに表示することが義務づけられているので、注文前に必ず目を通しておきましょう。万一トラブルになったときは、消費者ホットライン188番から最寄りの消費生活センターに相談できます。

冷凍おせちは受け取り後の冷蔵庫の空きが必要

意外と見落とされがちなのが、解凍スペースの問題です。冷凍おせちは冷蔵庫で24〜30時間かけて解凍するため、三段重が丸ごと入る棚を1段空けておく必要があります。年末は食材の買い出しで庫内が最も混み合う時期なので、何も準備しないと入りません。

対策としては、届く2日前までに冷蔵庫の中身を整理しておくこと。棚板を1枚外せるタイプなら、高さを稼ぐことでお重が収まりやすくなります。それでも難しい場合は、重を1段ずつ分けて順番に解凍するという方法もあります。ただし食べる直前に重ね直す手間はかかります。

冷蔵おせちを選べば解凍は不要ですが、今度は届いてから食べるまで冷蔵庫で保管する必要があるため、結局スペースは要ります。冷蔵庫の空きに不安があるなら、一段重や少人数用のコンパクトなおせちを選ぶのが現実的な解決策です。

届いたおせちを一番美味しい状態で食べる解凍と保存のコツ

通販おせちの味は、受け取ってからの扱い方で大きく変わります。同じ商品でも、解凍の仕方ひとつで食感も香りも別物になってしまいます。ここでは失敗しないための手順を具体的に紹介します。

解凍は冷蔵庫で約24時間が基本

冷凍おせちの解凍は、冷蔵庫でゆっくり戻すのが原則です。博多久松は24〜30時間、多くのショップも24時間前後を目安としています。元旦の朝に食べるなら、大晦日の朝には冷蔵庫へ移しておく計算になります。

室温での解凍は絶対に避けてください。農林水産省が示す家庭での食中毒予防のポイントでも、冷凍食品の解凍は冷蔵庫か電子レンジ、流水で行うこととされており、常温での自然解凍は細菌が増える原因になると注意が促されています。おせちは加熱せずに食べる料理が中心なので、この点はとくに慎重に扱いたいところです。

解凍時間が足りないと、煮物の中心が凍ったままだったり、かまぼこの食感が硬いままだったりします。逆に解凍しすぎると水分が出て味がぼやけます。指定時間を守り、食べる直前まで冷蔵庫に入れておくのが最も失敗しない方法です。

重ねたまま解凍すると味が落ちる

三段重をそのまま重ねて冷蔵庫に入れると、中央の段に冷気が届きにくく、解凍にムラが出ます。外側は戻っているのに中心はまだ凍っている、という状態になりがちです。

できれば一段ずつ重をばらして、平置きで解凍しましょう。冷気が全方向から当たるので、解凍時間も短くなり、仕上がりも均一になります。スペースが足りない場合でも、せめて重と重の間に隙間を作るだけで違いが出ます。

もうひとつ気をつけたいのが、解凍中の水分です。重の底に水がたまると、下の段の料理が水っぽくなってしまいます。重の下にキッチンペーパーを敷いておくと、結露を吸ってくれるので安心です。付属の保冷剤は解凍を妨げるので、冷蔵庫へ入れる際には外しておきましょう。

器に盛り直すと見映えも風味も上がる

盛り付け済みのおせちはそのまま出せるのが利点ですが、取り分ける前提なら大皿や小鉢に盛り直したほうが食卓は使いやすくなります。人数が多いと重の奥の料理に箸が届きにくく、結局手前のものばかり減っていくということが起こるからです。

盛り直すときは、味の移りやすい料理を分けるのがコツです。酢の物や和え物の汁気が焼き物に移ると、せっかくの香ばしさが損なわれます。黒豆や栗きんとんなどの甘い料理も、小鉢に分けておくと最後まで味が混ざりません。

見映えの面でも効果があります。同じ料理でも白い皿に少量ずつ盛ると印象が変わりますし、南天や葉蘭といった彩りを添えるだけで正月らしさが増します。お重を食卓の中心に置いたまま、取り皿に少しずつ移していくスタイルなら、見た目と実用性の両立ができます。

食べきれないときの保存方法と日持ちの目安

おせちの日持ちは、届き方によって大きく異なります。

タイプ	日持ちの目安	保存のポイント
冷蔵（生）おせち	1月2日前後までの消費期限が設定される（匠本舗は2027年1月2日）	開封後は早めに食べ切る。残りは密閉容器へ移して冷蔵
冷凍おせち（未解凍）	商品により2027年1〜3月まで（京菜味のむらは1月31日、Oisixは3月31日など）	−18℃以下を保つ。一度解凍したら再冷凍しない
冷凍おせち（解凍後）	おおむね2日以内	冷蔵庫で保管し、取り分けた分だけ食卓に出す

重要なのは、一度解凍したものを再冷凍しないことです。品質が大きく落ちるうえ、衛生面でも推奨されません。食べ切れそうにないと分かった時点で、小分けにして冷蔵保存し、2日以内に食べ切る計画を立てましょう。

食卓に出しっぱなしにするのも避けたいところです。おせちは保存が利く料理というイメージがありますが、現代のおせちは塩分や糖分を抑えた味付けが主流で、昔ほど日持ちしません。取り分けたら残りはすぐ冷蔵庫へ戻す、という習慣をつけておくと安心です。

余ったおせちを飽きずに食べきるアレンジ

おせちは同じ味が続くため、三が日の後半には箸が進まなくなりがちです。でも捨ててしまうのはもったいない。少し手を加えるだけで、まったく別の料理として楽しめます。ここでは定番の余りやすい料理ごとに、使い切りのアイデアを紹介します。

黒豆やきんとんはスイーツに作り替える

おせちで最も余りやすいのが黒豆と栗きんとんです。どちらも甘いので、そのままお菓子の材料として使えます。

黒豆は水気を切ってパウンドケーキやマフィンの生地に混ぜ込むと、和風の焼き菓子になります。ホットケーキミックスに黒豆と牛乳を加えて焼くだけでも十分。ヨーグルトに乗せたり、バニラアイスに添えたりするのも手軽です。黒豆の煮汁も捨てずに、牛乳や豆乳で割ればドリンクとして楽しめます。

栗きんとんは、さつまいもの餡そのものなので応用範囲が広い素材です。パイシートで包んで焼けばスイートポテトパイに、食パンに塗ってトーストすれば簡単なデザートになります。牛乳でのばして温めれば、優しい甘さのポタージュ風。少量ずつ残りがちな料理ですが、こうして形を変えると最後まで気持ちよく使い切れます。

煮しめは炊き込みご飯やグラタンに変える

煮しめは量が多く、味も染みているのでアレンジの主役になります。最も簡単なのが炊き込みご飯です。細かく刻んで米と一緒に炊くだけで、出汁も具材もすでに揃っているので味付けはほとんど不要。冷凍保存もできるので、後日の昼食にも回せます。

洋風に振るならグラタンがおすすめです。刻んだ煮しめをホワイトソースと和えてチーズを乗せ、オーブンで焼きます。里芋やれんこんの食感がホワイトソースと意外なほど合い、和の味が濃い煮しめほど洋風に転換したときの変化が大きくなります。子どもが煮しめを食べたがらない家庭でも、グラタンにすると驚くほど食べてくれます。

ほかにも、刻んで卵とじにする、天ぷらの衣をつけて揚げ直す、細切りにして春巻きの具にするといった方法があります。味が濃いぶん調味料をほとんど足さずに済むので、忙しい年始の食事作りがぐっと楽になります。

かまぼこや伊達巻はおつまみと弁当に回す

かまぼこと伊達巻は日持ちがするので、急いで消費する必要はありませんが、同じ切り方で出し続けると飽きます。

かまぼこは薄く切ってチーズや大葉と重ね、しょうゆを少し垂らせば立派なおつまみになります。細切りにしてサラダに加える、わさびマヨネーズで和える、あるいはバターでさっと焼いて焦げ目をつけるのも良い変化です。スープや味噌汁に入れると、旨味が出て具材としても優秀です。

伊達巻は甘みが強いので、そのままではおかずにしにくいのが難点。細かく刻んでチャーハンに混ぜる、食パンに挟んでサンドイッチにする、といった使い方なら違和感なく食べられます。お弁当に入れるときは、隙間を埋める彩りとしても便利です。

三が日を過ぎても残っている場合は、冷凍できるものと冷凍に向かないものを見極めましょう。かまぼこは冷凍すると食感がスポンジ状になり戻りにくいので、早めに食べ切るのが賢明です。煮しめや黒豆は小分けにして冷凍すれば、数週間は持ちます。作り置きの感覚で仕分けておくと、正月明けの忙しい時期に助かります。

本当に美味しいおせち通販に関するよくある質問

最後に、おせち通販を検討している人からよく寄せられる質問をまとめました。どこで買うか、いつ予約していつ食べるか、届いてからの解凍と保存まで、判断に迷いやすいポイントを結論から答えています。

結局、どこのおせち通販がおすすめ？

総合的なおすすめは1位の匠本舗です。京都祇園「岩元」監修の「匠」は3〜4人前・50品目の冷蔵生おせちで、10月31日までの早割第2弾なら14,900円（通常20,000円）。解凍が不要なので、元旦の朝に失敗なく出せます。

予算を1万円前後に抑えたいなら2位の板前魂（「花籠」3人前・34品目が10月16日までの注文で9,330円）、添加物が気になるなら3位のオイシックス（合成着色料・保存料不使用、価格は送料込み）が候補です。

おせちはいつ食べる？大晦日と元日のどちら？

全国的には元日に食べるのが一般的です。ただし北海道や東北などの一部地域では、大晦日の夜からおせちを食べ始める習慣もあり、家庭の慣習に合わせて構いません。

おせちはもともと新年に迎える歳神様へのお供えで、農林水産省も、歳神様と同じものを食べて福を招く意味があると紹介しています。大晦日から食べる場合、匠本舗のように12月29〜31日のいずれかに届く通販おせちは届く日を選べないため、日付を指定できるショップを選ぶと安心です。

おせちの予約はいつから？早割はいつまで？

予約は夏から9月にかけて始まり、早割は9月末・10月末・12月上旬の3つが目安です。高島屋のオンラインストアは2026年9月18日に予約を開始し、オイシックスは8月31日までの超超早割10%オフから受付を始めていました。

2026年10月上旬の時点で受付中なのは、婦人画報のお取り寄せの早得1,000円オフ（10月13日9時59分まで）、板前魂の早割（10月16日まで）、大地を守る会の早割7%引き（10月19日昼12時30分まで）、オイシックスの早割5%オフ（10月30日14時まで）、匠本舗の早割第2弾（10月31日まで）です。ちこり村の人気の冷蔵おせちは毎年9月に完売すると案内されているので、遅くとも10月末までに決めておくのが安心です。

通販おせちの値段の相場はいくら？

3〜4人前の三段重で1万5,000円〜2万5,000円前後が中心価格帯です。たとえば匠本舗「匠」（3〜4人前）は早割14,900円、京菜味のむら「桂」（3〜4人前）は17,280円、高島屋のオリジナル三段重（3〜4人前）は23,280円です。

1万円前後でも、板前魂「花籠」（3人前・34品目）9,330円やベルーナグルメ「結」（2〜3人前・全46品）早割11,290円のように三段重が選べます。名店や料亭のおせちは3万円を超えることも多く、高いのは食材費に加えて手作業の盛り付けや冷蔵・冷凍便の輸送費がかかるためです。比べるときは送料を含めた総額でそろえましょう。

冷蔵おせちと冷凍おせちはどちらが美味しい？

味の安定感なら冷蔵、日持ちと受け取りやすさなら冷凍です。冷蔵おせちは解凍の失敗が起きないぶん、煮物の食感や出汁の香りが損なわれにくく、匠本舗やおせちの千賀屋のように元旦にそのまま出せます。

冷凍おせちも急速冷凍で作りたてに近い状態を保つ設計で、京菜味のむらは2027年1月31日、オイシックスは商品により2027年3月31日まで賞味期限があります。元旦に一気に食べるなら冷蔵、三が日に分けて食べるなら冷凍が向いています。冷蔵便は配送エリアが限られる商品もあるので、注文前に確認してください。

冷凍おせちの解凍方法と解凍時間は？

冷凍おせちは冷蔵庫で24時間前後かけて解凍するのが基本です。オイシックスは冷蔵庫で24時間、板前魂は冷蔵庫で約24〜36時間、博多久松は24〜30時間が目安とされており、元旦の朝に食べるなら12月30日の夜から大晦日の朝には冷蔵庫へ移しておきます。

室温での自然解凍は細菌が増える原因になるので避けましょう。三段重は一段ずつばらして平置きにし、重の下にキッチンペーパーを敷くと、解凍ムラと水っぽさを防げます。付属の保冷剤は外してから冷蔵庫に入れてください。

届いたおせちはいつまで食べられる？解凍後は何日もつ？

冷凍おせちは解凍後2日以内、冷蔵おせちは表示の消費期限までが目安です。オイシックス・板前魂・博多久松はいずれも、解凍後は冷蔵保存で2日以内に食べるよう案内しています。冷蔵の匠本舗は消費期限が2027年1月2日までです。

未解凍で冷凍保存（−18℃以下）していれば長くもち、賞味期限は板前魂「花籠」が2027年1月15日、博多久松と京菜味のむらが1月31日、オイシックスが商品により3月31日（慶梅・上慶梅は2月28日）までです。一度解凍したおせちは品質と衛生面から再冷凍しないでください。

通販おせちはまずい・スカスカと聞くけど失敗しないには？

販売実績のあるショップを選び、お重の寸法と品目数をセットで確認すれば大きな失敗は避けられます。スカスカに感じる原因の多くは、寄りで撮った写真と実物のサイズ差です。目安は6.5寸（約20センチ）で2〜3人前、8寸（約24センチ）で4〜5人前で、博多久松の「博多」は特大8寸の三段重に全50品を詰めています。

味の面では、楽天市場のおせちランキングで累計313週以上1位の博多久松や、通販で18年連続人気No.1の高島屋オリジナル三段重のように、毎年売れ続けている商品が安心です。ちこり村の950円のお試しおせち（全8品）で事前に味を確かめる方法もあります。

何人前を選べばいい？2人暮らしの場合は？

食べる人数と同じ人数前を選ぶのが基本で、2人暮らしなら2〜3人前が目安です。表記の人数と実際の量はおおむね一致するため、3〜4人前を2人で食べ切るのは難しくなります。

2人暮らしの候補は、京菜味のむら「八坂」（2〜3人前・31品・11,880円）、らでぃっしゅぼーや「福来」（2人前・25品目・14,472円）、ベルーナグルメ「結」（2〜3人前・全46品・早割11,290円）、オイシックス「高砂」（2〜3人前・18,980円）です。1人なら京菜味のむら「花籠一段」（1人前・31品・7,128円）、5人以上なら博多久松「西新」（6〜7人前・全60品）や二台買いが向いています。

通販おせちはいつ届く？配送日は指定できる？

通販おせちは12月28〜31日に届くのが一般的で、日付を指定できるかはショップ次第です。匠本舗は12月29〜31日のいずれかのお届けで日時指定はできません。

一方、博多久松は12月28〜31日から日付と時間帯を指定でき、板前魂は12月30日を基本に12月28日〜1月2日から、オイシックスは12月29日〜1月3日から選べます。冷凍おせちは解凍に約24時間かかるため、元旦に食べるならオイシックスが推奨するように12月30日着が目安です。

通販のおせちは送料が別にかかる？

多くのショップは送料無料か送料込みの価格です。博多久松、おせちの千賀屋、ちこり村、京菜味のむらは全国送料無料、オイシックスは表示価格に送料が含まれています。

例外として、匠本舗は通常1,500円の送料がかかりますが、Webからの注文で8,000円以上なら無料です。婦人画報のお取り寄せは2026年11月30日17時までの注文が送料無料で、以降は全国一律1,100円（税込）、高島屋は2026年11月9日午前10時までのネット予約で送料無料になります。ちこり村の冷凍便は北海道800円・沖縄県1,500円の別途運賃がかかり、沖縄県や離島に配送できない商品もあるので注文前に確認してください。

注文後のキャンセルや返品はできる？

キャンセルはショップごとの期限内なら可能ですが、届いた後のお客様都合の返品はほぼできません。期限は板前魂が12月10日、博多久松が12月8日、ちこり村が12月6日まで（無料）、匠本舗は12月1日以降は不可、おせちの千賀屋は11月30日正午、婦人画報のお取り寄せは11月30日17時、オイシックスは10月30日14時までです。

通信販売にはクーリング・オフ制度がなく、返品の可否は商品ページに表示された返品特約に従います。博多久松も商品の性質上、お客様都合の返品は受けていません。なおオイシックスには、味に満足できなかった場合の全額返金保証（1人1回・到着後1週間以内に連絡し7割以上残して返送）があります。

子どもがいる家庭は和風と和洋折衷のどちらがいい？

子どもがいる家庭には和洋折衷（和洋風）のおせちがおすすめです。黒豆や数の子といった和の定番に、ローストビーフや海老料理などが加わるので、子どもが食べられる品が増えます。

たとえば博多久松の「博多」は和洋折衷の特大8寸三段重・全50品で16,500円、高島屋のオリジナル三段重は和洋風48品の3〜4人前で23,280円です。添加物が気になる場合は、合成着色料・保存料を使わないオイシックスのおせち（全17種で和洋・洋風・中華も選べる）が候補になります。

冷蔵庫や冷凍庫におせちが入らないときはどうする？

届く2日前までに冷蔵庫を整理し、それでも入らなければ一段重や少人数用を選ぶのが確実です。冷凍おせちは冷凍庫で保管したうえで、解凍時には冷蔵庫の棚1段分が必要になり、冷蔵おせちも届いてから食べるまで冷蔵庫で保管します。

棚板を1枚外して高さを確保する、三段重を一段ずつ分けて順番に解凍する、といった方法もあります。冷凍庫に余裕がない場合は、元旦の前日〜前々日に届く日付指定ができるショップ（博多久松、板前魂、オイシックスなど）を選び、冷凍庫に入れる期間を短くするのも一つの手です。

まとめ｜本当に美味しいおせち通販は監修元と届き方で選ぶ

おせち通販で満足度を左右するのは、値段の高さではありません。誰が監修していて、どんな状態で届くのかという二点を押さえるだけで、失敗の確率は大きく下がります。

料亭の味を解凍の手間なく味わいたいなら匠本舗、予算を抑えて品数を確保したいなら板前魂、素材や添加物が気になるならオイシックスやらでぃっしゅぼーや、大人数でコスパよく囲むなら博多久松。人数と予算が決まっていれば、候補は自然に絞れます。薄味が好みならちこり村や京菜味のむら、贈り物なら婦人画報のお取り寄せや高島屋と、目的に応じた選び方もできます。

そして忘れてはいけないのが、早割は9月末が最も大きく、人気商品は秋のうちに完売するということ。おせちは安くなるのを待つ買い物ではなく、早く押さえる買い物です。キャンセル期限の長いショップを選べば、先に確保してから予定に合わせて調整することもできます。

今年こそ納得のいくおせちで、気持ちよく新年を迎えてください。年末の台所に立つ時間が減ったぶん、家族とゆっくり過ごす時間が増えるはずです。