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  • 麵屋武藏 新宿總本店

    SHINJUKU

    為麵屋武藏集團之總本店
    湯頭係以雞骨與豬骨為主之”動物係湯頭”與乾制鰹魚、煮乾做的”魚貝係湯頭”之兩種湯頭。懇請各位客人品嘗”雙劍”湯頭之武藏本店原味。

    TEL :03-3363-4634
    營業時間 :11:00~22:00
    東京都新宿区西新宿7-2-6 k-1大厦(keiwan)1层

  • 池袋 麵屋武藏 二天

    IKEBUKURO

    於2012年9月份開張
    麵屋武藏二天最大的特征無疑是”油炸”小菜。
    用特制油炸器炸的”日式炸豬肉”与”炸雞肉”與拉麵、蘸麵非常搭配
    此外,推出限期供應油炸食品

    TEL :03-6914-2634
    營業時間 :11:00~22:00
    東京都豐島區東池袋1-2-4

  • 御徒町 麵屋武藏 武骨

    OKACHIMACHI

    於2003年12月份開張
    以猪骨湯頭為基底,可提供基本的白、魷魚墨的”黑”、用特制辣醬的”紅”的三種拉麵。
    叉燒經過長時間精心熬煮後泡在醬汁里制成的,出餐時在客人面前切成大塊肉片。

    TEL :03-5812-4634
    營業時間 :11:00~22:15
    東京都台東區上野6-7-3

  • 吉祥寺 麵屋武藏 虎洞

    KICHIJOJI

    於2005年2月份開張
    輕淡、不油膩的湯頭受到年輕人以至老年人等廣範圍的客人的喜愛。
    自家特制叉燒香腸(虎尾)就是將豬肉絞肉、梅花肉、洋蔥用秘方叉燒酱汁調味的。
    外皮焦炙很脆、里面層層肉汁。
    請您品嘗獨一無二之味道。

    TEL :0422-23-7634
    營業時間 :11:00~22:30
    東京都武藏市吉祥寺本町1-1-7 7層

  • 澀谷 麵屋武藏 武骨外傳

    SHIBUYA

    於2006年12月份開張
    推介濃厚蘸麵,將濃厚雞白湯配上幾種魚•貝,做成很有口感的商品。
    而,外傳蘸麵上之外傳特制餡與溫泉雞蛋拌在一起吃更能享受美味。

    TEL :03-3780-8634
    營業時間 :11:30~22:30
    東京都澀谷區道玄坂2-8-5

  • 高田馬場 麵屋武藏 鷹虎

    TAKADANOBABA

    於2007年2月份開張
    長時間熬煮豬骨與雞骨做成的湯頭 ,乾制鰹魚風味非常濃厚,它與柔軟且嫩的麵條非常搭配。
    絕對是高田馬場這樣一個社區最好的滿意係蘸麵。

    TEL :03-5273-0634
    營業時間 :週一至週四/週日 11:00-22:00 週五、六 11:00-22:30
    東京都新宿區高田馬場2-19-7

  • 神田 麵屋武藏 神山

    KANDA

    於2009年2月份開張
    神山特征無疑是,”蒲燒(即燒烤)叉燒”。
    長時間熬煮豬五花肉,將多余的油分去掉。然後,在醬汁里泡,接者用SARAMANDA的烤箱,把表面烤炙成非常脆。由于燒烤方法相似燒烤鰻魚,所以給它取了蒲燒這樣一個稱呼。
    請各位貴賓品嘗神山獨創的美味。

    TEL :03-3256-3634
    營業時間 :平日∶上午11点至下午10点半 星期六、星期日、假日∶上午11点至下午10点
    東京都千代田區內神田3-8-7 GRAND FOLKS神田大厦

  • 秋葉原 麵屋武藏 武仁

    AKIHABARA

    於2009年6月份開張
    武仁最大之特徵為,本店菜單上所記”武仁肉”。超過100克的一枚大塊肉片撲在碗上。
    大可滿足您的食欲,有一半客人一定點它,是本店之”招牌”菜。
    請各位貴賓毋必品嘗其份量。

    TEL :03-5822-4634
    營業時間 :11:00~22:15
    東京都千代田區神田佐久間2-18-5 ARK BLD 1層

  • 秋葉原 麵屋武藏 嚴虎

    AKIHABARA

    於2010年3月份開張
    將五花肉泡在特制的叉燒酱汁里數日,然後在絕妙之火候熏制。既不是叉燒,亦不是臘肉,
    它就是叉燒培根。 在供餐之前,用鐵板燒烤後再提供給客人。
    請各位貴賓品嘗本店自豪的叉燒培根(臘肉)。

    TEL :03-3256-0634
    營業時間 :11:00~22:00
    東京都千代田區外神田1-3-9

  • 六本木 麵屋武藏 虎嘯

    ROPPONGI

    於2011年9月份開張
    重現了已遺失之創業店鋪”青山(SEIZAN)”,並呈現出新的創意店鋪。
    以1996年之菜譜為基礎,利用最先進之烹調工藝、烹調器具做出截然不同的,新的一碗麵條。
    請各位貴賓品嘗繼承創業的,一碗原味面條。

    TEL :03-3497-0634
    營業時間 :11:00 ~ 22:00
    東京都港區六本木4-12-6 內田大廈1層

  • 上野 麵屋武藏 武骨相傳

    UENO

    於2003年12月份開張
    繼承麵屋武藏武骨之精神與精萃,作為蘸麵專門店開張。
    與武骨相同,客人可以從黑、白、紅之三種湯頭任意挑選一種湯頭。
    武骨相傳之”黑”並非是魷魚之墨,而是洋蔥、大蒜、咖啡豆用烤箱炭化的。客人可品嘗稍有苦味之獨特湯頭。
    叉燒用蒸汽烤箱精心調制的,外酥亦香,內嫩更濕潤。

    TEL :03-6803-0634
    營業時間 :11:15~22:15
    東京都台东区上野6-11-5

  • 田町 麵屋武藏 芝蒲本卷

    TAMACHI

    於2014年5月份,在東京芝蒲推出了第二家單品牌店鋪。
    櫃臺席位與坐席一共加起來共有 席位。

    TEL :03-3453-3634
    營業時間 :11:00 ~ 22:00
    東京都港區芝蒲3-12-5

  • 大門 麵屋武藏 濱松町店

    HAMAMATSUCHO

    於2016年9月22日開張。供應猪骨魚貝雙湯頭之各種蘸麵,拉麵,還提供非常講究的生啤、手工包的餃子等只有單品牌可提供的小菜。尤其是客人可從武藏菜單挑選之大塊紅燒肉,
    本店有絕對自信向客人推薦。客人可以在櫃臺或坐席共26坐位之寬敞之店鋪里用餐。

    TEL :03-5472-3634
    營業時間 :11:15~22:15
    1-29-6 Hamamtsucho,Minato, Tokyo

  • 麺屋武蔵 五輪洞

    SHINJUKU

    麺屋武蔵謹製「包丁切り麺」を存分にお楽しみいただけます。
    スープには鴨脂、鰹節、胡麻がトッピングされており、クセになる味わいです。
    スチームコンベクションにて低温調理で仕上げた特製チャーシューも魅力。

    TEL :03-3371-0634
    營業時間 :11:00〜21:00
    東京都新宿区西新宿8-5-3

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